Racines et Tubercules (Manioc, Igname, Pomme de Terre …
2015-10-20 · décideurs politiques et organismes gouvernementaux, les consommateurs et utilisateurs finaux. Contexte Les racines et les tubercules, parmi lesquelles figurent le manioc, la patate douce, la pomme de terre et l’igname, représentent sont en Afrique les principales cultures alimentaires destinées à la consommation humaine en Afrique.
